Pourquoi ouvrir un autre restaurant de petit-déjeuner dans le West Island? - parce que les gens avaient envie de quelque chose de différent delà du même menu. Bien sûr, nous avons toujours vos aliments réconfortants préférés - consultez notre grande sélection d'omelettes, œufs, viandes, gaufres, pancakes, crêpes, etc.! Mais nous avons senti qu'une ville avec des cultures si diverses et des goûts raffinés méritait quelque chose de plus. Ainsi, dès notre ouverture à l'été 2017, notre mandat était de parler à nos clients, d'écouter leurs suggestions et de développer des plats qui vont au-delà de la norme pour refléter de nouveaux goûts et de nouveaux régimes. Et c'est exactement ce qui est arrivé. Nous avons commencé à adapter notre menu habituel en y ajoutant des plats de spécialité, en élaborant une gamme de smoothies désaltérants, et au printemps de 2018, nous avons introduit notre menu végétalien complet, ce qu'aucun autre restaurant de petit-déjeuner n'a jamais! Il a fallu quelques mois, mais nous pouvons dire avec fierté que Yoolkies offre le meilleur de Montréal, parce que notre menu est basé sur la liste de souhaits que nous avons obtenue de vous!
Être dans la restauration en tant que propriétaire indépendant est difficile. Nous n'avons pas le soutien financier d'une chaîne. L'avantage est que nous n'avons besoin de la permission de personne pour changer et améliorer. Si quelque chose est important pour vous, nos clients, faites-le nous savoir. Laissez un commentaire ou posez une question sur la page Facebook de Yoolkies et nous reviendrons vers vous; Donnez-nous un avis honnête et nous lirons et répondrons avec plaisir. Nous nous engageons à vous offrir le choix le plus créatif en matière de déjeuner et de dîner en ville, avec une ambiance chaleureuse qui vous fera vous sentir chez vous.
Mais parler n'est pas cher. Laissez- nous mettre nos repas où notre bouche est. Nous voulons que Yoolkies devienne l’endroit où vous pouvez satisfaire votre faim avec du bacon et des œufs ou une de nos copieuses omelettes, offrez-vous des gaufres riches et décadentes, savourez un délicieux repas végétalien, dégustez un plat international épicé ou buvez lentement nos délicieux smoothies tout naturel. Et tout cela à un bon prix.
Nous avons ce que vous voulez, où que vos papilles vous emmènent!